Chợ Đệ Ngũ tọa lạc tại khu Tây của thành phố Đài Trung, là một khu chợ truyền thống có lịch sử lâu đời và đậm chất địa phương. Xưa kia nơi này vốn trung tâm buôn bán rau củ muối, sau này đã dần xuất hiện nhiều món ăn vặt ngon bổ rẻ để phục vụ nhu cầu của tiểu thương và khách đến chợ. Khác với các chợ đêm mang hơi hướng du lịch, nơi đây gần gũi hơn đời sống của người dân Đài Trung. Đối với những du khách muốn thưởng thức bữa sáng/bữa trưa đậm chất địa phương và trải nghiệm bầu không khí chợ truyền thống sôi động của Đài Loan, thì nơi đây là một lựa chọn tuyệt vời.

Hãy thử cháo hàu nóng hổi, ăn kèm với thịt heo quay chiên tại chỗ, đây là sự kết hợp kinh điển nhất ở ngôi chợ này. Nếu muốn tìm đồ uống mát lạnh, ở đây có hồng trà lạnh nổi tiếng Đài Loan, ly rất lớn mà lại cực kỳ đã cơn khát. Ngoài ra, ở đây còn có bánh bao hấp nóng hổi và miến đậu phụ thanh mát. Những món ăn này giá cả bình dân, được lưu truyền qua nhiều thế hệ, mỗi một miếng đều mang đậm hương vị đời thường chân thực nhất của Đài Trung.