台中观光旅游网

梨文化馆位於东势中嵙社区，是体验东势之旅的首站，这座馆采取「有机建筑」的手法，把小巧的建物自然嵌建在坡地上，红砖与白粉墙相映衬，钢与木构搭配，看来既现代又温暖。一楼展示高接梨的生产过程与高接梨之父张榕生的故事；二楼是各种梨树与产期的介绍。高接梨是由张榕生先生，将梨山新世纪梨的花芽，嫁接到平地横山梨树上而成，不但挽救了横山梨的命运，也成为东势最具代表性的产业。