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陈允宝泉食品

6394
电话
+886-4-22222257
地址
台中市中区自由路2段36号
网站
官方网站 FB粉丝团
类型
伴手礼

店家资讯仅供参考,详情请洽业者

【宝泉制果本舖】 百年老店 日据时代,宝泉第一代陈允先生在丰原现今市区三角街仔卖糕饼。传至第二代陈金泉先生继承父业,每天背着两箩糕饼去东势沿街叫卖。1940年时,陈金泉先生带仅有的现金31块还有一包糖远赴日本工作,因缘际会,陈金泉先生学会了制作麻糬的方法与技术,便在东京卖起【大福麻糬】,因为陈金泉先生所制作的大福麻糬,手工巧、口味实在,所以大受欢迎。慢慢的从店舖做到工厂进而大量批发;靠着一包糖在日本逐渐打响了名号,1943年陈金泉先生在日本东京成立【宝泉制果本舖】开创了宝泉的起源。 (本文选自 宝泉 官网)

介绍

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陈允宝泉食品
日据时代,宝泉第一代陈允先生在丰原现今市区三角街仔卖糕饼。
传至第二代陈金泉先生继承父业,每天背着两箩糕饼去东势沿街叫卖。
1940年时,陈金泉先生带仅有的现金31块还有一包糖远赴日本工作
因缘际会,陈金泉先生学会了制作麻糬的方法与技术,便在东京卖起【大福麻糬】
因为陈金泉先生所制作的大福麻糬,手工巧、口味实在,所以大受欢迎。
慢慢的从店舖做到工厂进而大量批发;靠着一包糖在日本逐渐打响了名号
1943年陈金泉先生在日本东京成立【宝泉制果本舖】开创了宝泉的起源。
1975年,在丰原糕饼街中正路上成立宝泉本店,由第三代陈增雄先生经营,结合传统台式与日风的烘焙法,
1975年(民国 64 年)成功研发出小月饼,将传统的月饼加以改良,令人耳目一新,立即声名大噪,也是全台湾首家小月饼创始店,游客争相指名选购。
「以心作饼」的态度,不断创新、改良,提供给消费者全新的饼食文化与享受。
第四代陈坤宏先生更陆续研发出露之果、日月烧等独家商品,再创制饼技艺 高峰。多年来荣获无数优良食品评监金牌奖,台中特色商店奖....等等,陈允宝泉饼舖多年来的成功经营并成立网路行销。

陈允宝泉食品陈允宝泉食品陈允宝泉食品
 

营业时间

星期日: 09:00 – 21:30
星期一: 09:00 – 21:30
星期二: 09:00 – 21:30
星期三: 09:30 – 18:00
星期四: 09:00 – 21:30
星期五: 09:00 – 21:30
星期六: 09:00 – 21:30

如何抵达

服务设施

  • 餐饮
  • 宅配服务

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