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定位点

春水堂-公益店

电话
+886-4-23261150
地址
台中市西区公益路68号B1楼
网站
官方网站 FB粉丝团 部落格
类型
餐饮

店家资讯仅供参考,详情请洽业者

勤美诚品绿园道比邻台中经国绿园道及市民广场,与广大的绿意为伍,感受自然人文氛围及书香与茶香的自然相遇,无论想要充实你的外在、内在、甚至是味蕾,都可以拥有最轻松的选择体验贴近梦想的时刻。
  
春水堂公益店即在勤美诚品为您服务!欢迎您的莅临与指教。
吸烟区:无  禁烟区:室内全禁烟

介绍

定位点
春水堂是一个温韾而有文化的饮茶空间,在1983年,春水堂突破传统茶行经营,让历史重新活起来,挣脱区域观念,让台湾与世界能同步。历史重新活起来的意思有二:是指空间经营与产品经营。

空间经营在宋朝的首都开封就呈现过「插四时花,挂名人画,置奇珍异物,以装门面」,宋时与现在物质条件如何能比,另外产品经营,宋代茶馆「四时卖奇茶异汤,冬天卖七宝擂茶,盐葱花茶,夏天卖雪泡梅花茶」,依季节变化喝适合饮料是件享受的事,宋代能,现代为何不能呢?

「挣脱区域观念」的意思是指小壶泡热茶不是唯一的饮茶方式,茶不只可泡,而可吃、可煮,范围非常大。在中国的饮茶史中,从芼、煮、煎、冲、泡、葱、姜、陈皮、香菜豆子都加了,那在乎一点盐或糖,况且加冰的观念,宋朝就有了,春水堂不过做一个不拘泥於水井的企业罢了。

「世界同步」是指潮流趋势快速,清洁而健康的饮料,世界各地运用材料不同,水果、牛奶、咖啡最多,但是春水堂认定世界上最止渴的饮料莫过於茶,很多其他饮 料喝了还会想要再喝其他东西,只有茶能止渴解瘾。而加冰加料的茶是春水堂与先人智慧不谋而合的伟大创作。把茶当做材料,用高速机器供应出一杯茶的饮料,从 不醱酵至全醱酵,从全部是茶到只有一部份是茶,从热饮至冷饮至冻饮,春水堂提供数百每天兴起不如饮茶去的人,得到他们想要的,超出他们想要的。

开门七大事『柴盐油米酱醋茶』,饮茶是生活大事,一点马虎不得,并且要认真融入自己生活,更当成真正的事业在经营。延续宋朝茶饮思维,却又创新调和历代饮茶的台式泡沫红茶文化,由春水堂萌芽,未来,春水堂持续抱持着创新思维,继续演绎茶的无限可能。

营业时间

星期日: 11:00 – 22:00
星期一: 11:00 – 22:00
星期二: 11:00 – 22:00
星期三: 11:00 – 22:00
星期四: 11:00 – 22:00
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00

如何抵达

服务设施

  • 餐饮
  • 冷气空调
定位点

TripAdvisor

旅客评等:4 20 则评论 我要评论

旅客评等

  1. 0 糟透了
  2. 1
  3. 4 一般
  4. 13 非常好
  5. 2 很棒

旅游类型

  1. 1 商務出差
  2. 10 伴侶旅行
  3. 0 單獨旅遊
  4. 4 家庭式
  5. 2 好友出遊
  • Kenny2019

    旅游类型:

    好友出遊

    珍珠奶茶推👍

    旅客评等:4 2017-12

    大杯的珍珠奶茶喝起來很爽~ 很適合與朋友來聊天打發時間 功夫麵好吃但以價格來說份量有點不足 招牌滷味豆干米血好吃!!!
  • 766weie

    旅游类型:

    伴侶旅行

    逛街休息

    旅客评等:4 2017-12

    平常比較常去美術館店,近來的感覺是一直漲價,傳統泡沫紅茶店近來有愈開愈多的感覺,台中近期有另一間和春水堂同類型的生意超好,再這樣下去會被比下去了!
  • Explorer811880

    旅游类型:

    伴侶旅行

    文青風格

    旅客评等:5 2017-10

    這間分店,陽光從天井微微灑落,很舒服的氣氛。不論是逛完茉莉二手書店,或逛完樓上誠品書店,肚子餓了可以來這裡補充體力。
  • 20MH11

    旅游类型:

    伴侶旅行

    推薦文人茶系列

    旅客评等:4 2017-10

    位於勤美誠品內,停車跟搭車來都很方便。店內座位不少,假日人多時需要排隊。麵食類不錯吃但份量不多,小茶點味道也可以。熱飲推薦文人茶系列,可回沖,喝起來回甘又不澀。
  • Jennygoaroundworld

    旅游类型:

    伴侶旅行

    米血豆干依然經典

    旅客评等:4 2017-02

    這裡所有的東西幾乎都很大眾化,米血豆干必點,每次來每次都會點來吃,真的很經典。功夫麵雖然簡單但吃起來很香很有幸福味,如果喜歡拿鐵的建議可以點觀音拿鐵。

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