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『小恶魔雪莉贝尔彩绘冰品,蛋糕店』创立人陈汶萱为菖桦食品有限公司第三代接班人所创立，品牌核心价值“创意“为主，改良40余年传统枝仔冰加入彩绘元素及小熊外型等新世代思维，品牌名称”小恶魔“是传达一种独特有自信且活泼调皮的个性延伸到产品包装及整体视觉，”雪莉贝尔“则是创立人英文名加上最喜欢的小熊为名;所以创意冰品皆严选自台湾在地食材及独家专利制冰技术，突破消费者对於传统枝仔冰印象，『小恶魔雪莉贝尔彩绘冰棒蛋糕店』要挑战不可能的创意冰品。

在 2017 年 9月荣获台中市第九届十大伴手礼双奖认证“最佳人气奖“及”好礼标章奖“为本品牌带来更多注目以及突破冰棒不能成为伴手礼的困境，我们将外包装及保冰配套措施融入创意及功能性让消费者送礼自用两相宜。