大雅小麦面食文化节周末登场 邀民众吃美食、看表演
更新日期:2016-11-07 4786
大雅小麦面食文化节将於11月12日在大雅区天寿宫前广场举办,今(7)日大雅区公所举办宣传记者会,区长李顺彬指出,活动当日将举办小麦闯关游戏、在地艺文节目表演、小麦美食创意竞赛及小麦特色美食区,现场另备有300份麦香豆腐、200份风味汤圆,让大家免费大快朵颐,欢迎一起来大雅吃美食、看表演。
区长李顺彬表示,今年的大雅小麦面食文化节主办单位特别设计闯关游戏,让大朋友小朋友寓教於乐认识大雅小麦,凡参加小麦闯关游戏全部过关者,可获得精美纪念品一份和摸彩券一张,欢迎大家闯关摸彩抽好礼。
活动当天,还有精彩在地艺文节目表演,和小麦特色美食区及小麦美食创意
竞赛,今年也特别邀请饭店名厨担任小麦料理比赛评审,比赛总奖金3万元,
欢迎全国料理高手前来参赛。报名至11月10日截止,可至大雅区公所网站下载报名表,填妥传真至04-24626985或email信箱到yly.fy2015@gmail.com。
此外,现场只要凭2张9至10月或11至12月发票,还可以兑换农特产品一份,数量有限,兑完为止。
台中市大雅区是国内小麦主要产地,有着「台湾小麦之乡」美誉,大雅区小麦栽种面积,全盛时期约有70公顷,过去除提供菸酒公卖局(今台湾菸酒公司)酿酒之用,近年来也提供给金门麦农种植加工後制成高梁酒,与金门酒厂契约合作,积极开发小麦相关文创商品,十分受到喜爱。