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春水堂-朝富店

更新日期:2021-08-13
春水堂-朝富店
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电话 04-22549779

地址 台湾台中市西屯区朝马三街12号

网站 官方网站 Facebook 部落格

类型 消费

店家资讯仅供参考,详情请洽业者
朝马三街与朝富路交叉口不远处
藏身於西屯区,是个名副其实的乐土茶馆
虽在南来北往的交通要区,但是却有可以保持
闹中取静、静中又取闹的特殊意境
除了交通便利,又加上地理条件优良
不仅茶友是相约好地点,也是同事集体出游的第一站
面向潮洋溪,拥有溪景与可散步的悠闲步道
右侧可说是宁静与轻松
邻近一号国道中港交流道与朝马转运站
後方则是四通八达
左边紧邻新市政区与百货区
朝富店可以说是拥有极佳条件
两层楼的建筑与开阔的户外区
无论是何时,都极适合来这里一坐
不仅是生活的转运站
更是心灵的补给站
吸烟区:一楼户外座位区 禁烟区:室内全禁烟

介绍

春水堂是一个温韾而有文化的饮茶空间,在1983年,春水堂突破传统茶行经营,让历史重新活起来,挣脱区域观念,让台湾与世界能同步。历史重新活起来的意思有二:是指空间经营与产品经营。

空间经营在宋朝的首都开封就呈现过「插四时花,挂名人画,置奇珍异物,以装门面」,宋时与现在物质条件如何能比,另外产品经营,宋代茶馆「四时卖奇茶异汤,冬天卖七宝擂茶,盐葱花茶,夏天卖雪泡梅花茶」,依季节变化喝适合饮料是件享受的事,宋代能,现代为何不能呢?

「挣脱区域观念」的意思是指小壶泡热茶不是唯一的饮茶方式,茶不只可泡,而可吃、可煮,范围非常大。在中国的饮茶史中,从芼、煮、煎、冲、泡、葱、姜、陈皮、香菜豆子都加了,那在乎一点盐或糖,况且加冰的观念,宋朝就有了,春水堂不过做一个不拘泥於水井的企业罢了。

「世界同步」是指潮流趋势快速,清洁而健康的饮料,世界各地运用材料不同,水果、牛奶、咖啡最多,但是春水堂认定世界上最止渴的饮料莫过於茶,很多其他饮 料喝了还会想要再喝其他东西,只有茶能止渴解瘾。而加冰加料的茶是春水堂与先人智慧不谋而合的伟大创作。把茶当做材料,用高速机器供应出一杯茶的饮料,从 不醱酵至全醱酵,从全部是茶到只有一部份是茶,从热饮至冷饮至冻饮,春水堂提供数百每天兴起不如饮茶去的人,得到他们想要的,超出他们想要的。

开门七大事『柴盐油米酱醋茶』,饮茶是生活大事,一点马虎不得,并且要认真融入自己生活,更当成真正的事业在经营。延续宋朝茶饮思维,却又创新调和历代饮茶的台式泡沫红茶文化,由春水堂萌芽,未来,春水堂持续抱持着创新思维,继续演绎茶的无限可能。

服务设施

  • 餐饮
  • 冷气空调

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