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鎷啦蝦免剝殼蝦

5427
地址
臺中市西屯區文華路69號A10號
網站
官方網站
類型
餐飲

店家資訊僅供參考,詳情請洽業者

鎷啦蝦使用全台唯一全自動烤蝦器具,比起一般手烤較為均勻、熟度更加、味道更鮮美,旋轉烤檯能瞬間將蝦的鮮度封住,既快速新奇又衛生,讓您看得到也吃到到安心。鎷啦蝦選用的是新鮮活沙蝦(軟殼蝦),因為沙蝦軟免剝殼,可以現吃雙手不會弄髒或沾黏腥味,新鮮的沙蝦吃起來咳較薄肉質也較有彈性,烤一份蝦子大約5分鐘轉一圈就好了,烤之前要放到米酒裡去腥消毒,蝦殼含有豐富甲殼素與鈣質,烤熟後蝦殼透著微黃焦香撲鼻緊實的肉質真是鮮甜美味,再加上新香料點綴提味,滋味更是一絕!

營業時間

pm 17:00-pm24:30(例假日晚延長1小時)

如何到達

服務設施

  • 餐飲

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