跳到主要內容區塊 定位點

臺中觀光旅遊網

定位點

忠孝果汁大王

3713
電話
+886-4-22854285
地址
臺中市南區忠孝路202號
類型
餐飲

店家資訊僅供參考,詳情請洽業者

忠孝果汁大王是忠孝夜市第一家黑糖店,所以黑糖系列冰品是他們的老字號,也是店裡熱賣商品,黑糖不但對身體好且退火消暑解渴,道地的古早味
也讓人讚不絕口,成為了許多日本、香港….等等外地的顧客指名必到的特色名店之一。
為了讓客人吃到最完美的冰品,老闆不計成本,小小的店面卻能享受到80多種食材,為了強調健康、衛生,食材一定放置冷藏室保持一定的溫度,避免在常溫下破壞食材的新鮮度。
老闆堅持自己準備食材,像是食材中的客家粉條是用綠豆粉製作而成,米苔目也是使用再來米,對食材品質嚴格把關,讓品質有一定的保證。
推薦菜單:芒果冰 抹茶紅豆

介紹

定位點

台灣本土芒果香甜芬芳,特別是每年五、六月盛產季節,到處都可以見到黃金傳奇的蹤影。如果您已忍不住想要品嚐芒果的滋味,那就一定要到忠孝夜市來,忠孝果汁大王已為您準備好香甜的芒果雪花冰囉!

在過完農曆年後,芒果已悄悄成熟,每年初春時節,忠孝果汁大王的老闆林先生就會想辦法找到愛文芒果,只是盛產季節未到,芒果的數量少、成本相對提高,但為了滿足饕客的胃,老闆覺得自己吸收一些成本也沒有關係,只希望能讓顧客在第一時間內品嚐愛文芒果的美味。

店內的招牌芒果雪花冰,特選口感紮實的愛文芒果製作,有著濃濃的芒果香氣,搭配綿密細緻的牛奶雪花,並淋上自製的芒果醬和煉乳,金黃閃亮,令人食指大動。

從阿嬤雜貨店的傳統手搖黑糖冰到第三代七年級女生接手,「忠孝果汁大王」已伴隨忠孝夜市走過四十多個年頭,老闆林先生一家人保留傳統、不斷創新,希望屬於台灣在地的古早味能持續被更多人看見。

店內以黑糖冰<四種冰有上百種配料>、雪花冰<不斷研發新產品>、白(黒)豆花<純手工製作>、新鮮果汁、黑糖粉圓為主,黑糖可是老闆最引以為傲的產品喔!炒過以後再用慢火熬煮,有濃濃的焦糖香,甜而不膩,搭配蜜豆冰,風味絕佳;雪花冰有牛奶冰磚、花生冰磚、草莓冰磚,抹茶冰磚 香醇的牛奶雪花入口即化,花生雪花搭配巧克力醬的沁涼美味,令許多年輕人愛不釋手,四種冰磚還可互相調配。

營業時間

am11:00~am03:00(夏天)/pm3:00~am02:00(冬天)

如何到達

服務設施

  • 餐飲

相關照片

Top