新天地崇德旗艦店，擁有氣派華麗的宴會廳與中式料理餐廳；1樓「樂食自助百匯」提供上百道中西式美饌、飲品、甜點等，以及現點現做料理，鮮美滋味饕客最愛；餐廳內設置兒童遊戲區，亦是親子餐廳首選；另外，數個獨立包廂大宴小酌廣受家族聚會與商務人士青睞！
除了一般用餐之外，新天地崇德旗艦店擁有專業的婚禮企畫團隊，提供新人籌畫婚禮服務，並有時尚華麗的婚宴場地、典雅證婚儀式堂，是中部地區首屈一指的婚宴場地。