舊振南餅店
更新日期：2021-08-13
舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），流淌百年的歲月長河中，我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神，藉由手作的精緻漢式糕點，體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。「揉麵要手工、內餡要實在、烤餅火要勻、不加防腐劑」，舊振南是第一個把百年做餅製程寫進祖訓裡的老字號。為符合現代人的口味，舊振南將漢餅精緻化，強調低糖、少油、不添加防腐劑的健康概念，推翻過往大眾對於漢餅多油不健康的印象，受到跨世代喜愛的產品除了經典的綠豆椪、鳳梨酥及漢餅外，還有各式中式糕點及茶類供您喫餅配茶。
介紹
招牌綠豆椪｜Mung Bean Pastry
舊振南的綠豆椪採用嚴選中顆飽滿綠豆，經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒7道繁複手工程序，製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡，手桿的千層餅烘烤後層次分明、香氣清新淡雅。
中式漢餅｜Classic Chinese Pastry (Hang-Bing)
舊振南訴求不添加防腐劑的品質保證，將溫暖手感揉入餅皮內餡中，講究皮薄餡多之完美比例，紮實內餡晶瑩剔透、香氣飽滿。
嚴選鳳梨酥｜Pineapple Cake
嚴選台南關廟鳳梨為底，外層酥皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油拌入，再加上獨家配方乳酪粉調和而成，奶香風味濃醇誘人、口感溫柔滑順，為全年熱賣台灣指定伴手禮。
各式中式小點心｜Traditional Desserts
讓您唇齒留香的杏香酥、精緻手工糕點、包著Q甜不膩手工黑糖麻糬的鴛鴦餅以及各式中式特色糕點供您選擇。
古典x時尚喜餅禮盒｜Wedding Cakes
振南時尚精緻的喜餅禮盒搭配少油、少糖以及純手工製作的喜餅是新人的最佳選擇。我們還有喜餅試吃的服務，歡迎來電或線上預約！
最佳顧客體驗｜Best Customer Experience
舊振南以熱忱的服務提供您精緻伴手禮，歡迎至台中各據點試吃了解(台中新光三越店面、台中高鐵據點)。
消費資訊
台中新光三越
電話：+886-4-22513403
傳真：+886-4-22513403
地址：407 台中市西屯區台灣大道三段301號B2 (台中新光三越百貨B2)
營業時間：週一至週五：11:00~22:00 週六至週日：10:30~22:00
台中高鐵
電話：+886-4-36000521
地址：414 台中市烏日區三和村站區二路8號（1-6車站內）
營業時間： 週一至週日：07:30~21:20
電話：+886-4-22513403
傳真：+886-4-22513403
地址：407 台中市西屯區台灣大道三段301號B2 (台中新光三越百貨B2)
營業時間：週一至週五：11:00~22:00 週六至週日：10:30~22:00
台中高鐵
電話：+886-4-36000521
地址：414 台中市烏日區三和村站區二路8號（1-6車站內）
營業時間： 週一至週日：07:30~21:20
預約／注意事項
伴手禮訂購或喜餅試吃服務歡迎提前來電詢問(04-22513403)
服務設施
- 信用卡
- 餐飲
- 冷氣空調
- 宅配服務
快速導航
進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式人氣
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