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廟東夜市

リリース日:2024-05-17 5139

紹介

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「豊原廟東復興商圈」は「廟東B級グルメ街」、「廟東夜市」、「廟東商圈」とも呼ばれます。「慈済宮」のそばにあり、中正路、博愛街、復興路、信義街がその範囲です。付近の「復興路商圈」の範囲は「豊原媽祖廟」を取り囲んでおり、台中山線地区住民の憩いの場です。
「廟東夜市」はネットの世界で盛名を馳せています。ここの三大美食は豚スペアリブ麵、パイナップルアイス、カキオムレツ。30年の歷史を誇る「清水豚スペアリブ麵店」は蒸した後で素揚げする豚スペアリブに、素揚げしたエシャロット、肉そぼろがスープのおいしさを引き立てています。「金樹パイナップルアイス」は伝統の製法を守り、懐かしい味のパイナップルアイスを作っています。パイナップルと砂糖を長時間煮込むだけ。他にはいっさい人工甘味料を加えません。独自の味が自慢の「正兆カキオムレツ」はぷっくりと豊満なカキに空心菜、もやし、小口切りのネギを加え、ピーナッツパウダーを加えた濃厚なソースをかけます。
ほかにも「廟東夜市」には、台湾各地から味自慢のB級グルメが集まっており、地元の味と競い合っています。

インフォメーション

住所
台湾台中市豊原区中正路167巷

アクセス方法

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