千人親子包飯糰 中市府推廣台灣米食文化
為推廣台灣米食文化,台中市政府農業局輔導台中地區農會今(2)日在台中魚市場舉辦「千人親子包飯糰」活動,提供民眾國產好米與在地優良食材,手作營養滿分的飯糰。農業局副局長蔡勇勝表示,台中市地理、水質環境好,出産的米品質也好,常吃在地米,除幫助台灣農民生計,也可減少進口米運輸時造成的環境污染,請大家多採購台中出産的農產品,支持在地農民。
為推廣台灣米食文化,台中市政府農業局輔導台中地區農會今(2)日在台中魚市場舉辦「千人親子包飯糰」活動,提供民眾國產好米與在地優良食材,手作營養滿分的飯糰。農業局副局長蔡勇勝表示,台中市地理、水質環境好,出産的米品質也好,常吃在地米,除幫助台灣農民生計,也可減少進口米運輸時造成的環境污染,請大家多採購台中出産的農產品,支持在地農民。
「千人親子包飯糰」活動今日熱鬧登場,農業局蔡副局長、市議員何文海、劉士州等人皆到場參加,現場約上千人共同參與,許多爸爸媽媽帶著孩子一起做飯糰,氣氛溫馨。
農業局蔡副局長表示,台中市地理、水質環境好,出産的米品質也好,常吃在地米除了幫助台灣農民經濟,也可減少進口米運輸時造成的環境污染,請大家多採購台中出産的農產品,支持在地農民。
何議員則說,今日一家大小趁假日時來到這裡參加DIY飯糰活動,和樂融融的感覺非常好,而台灣米香Q可口,非常美味,東方人屬於米食社會,更應該多多採購台灣米,幫助在地農民生計。
農業局指出,本次活動安排親子包飯糰DIY,不僅可增進親子互動,也讓孩子發揮創造力,與家人共同做出色香味俱全的美味飯糰,現場也聘請專業烹飪老師示範多樣在地風味米食料理,推廣「食當季、享在地」理念,讓消費者養成健康飲食和環保減碳的飲食習慣。
此外,活動中還安排魚市場導覽解說,讓民眾了解不同魚貨採購知識,並利用合理價錢買到新鮮魚貨,兼顧荷包及健康。