太平區為大台中最大麻竹筍產區，台中市政府農業局輔導太平區農會於8月7日舉辦「麻竹筍美食饗宴活動」，與7家餐廳業者合作推出麻竹筍創意美食料理，要讓民眾訂購享用，限量500桌，額滿為止。

太平區麻竹筍種植面積約200公頃，在農民用心栽種下，麻竹筍白嫩甜，每日產量約100噸，3至10月為產期，6至9月盛產，現在是品嚐的最好時機。

這次活動委託「新天地餐廳」、「宴陽樓小館」、「阿郎海產餐廳」、「新台雞店餐廳」、「寶麗金餐飲集團」、「醴饌喜宴會館」及「江屋婚宴美食餐廳」，推出結合在地荔枝、蜂蜜等農特產品的麻竹筍創意料理，限量500桌，每桌5000元，活動日期為8月7日，更多訂桌相關資訊請洽台中市太平區農會04-22781148 分機182。