為讓民眾體驗客家飲茶的生活藝術，並體驗濃厚客庄年味，台中市政府客家事務委員會將舉行「茶席品茗話說客家」活動，1月30、31日下午1時至4時在石岡土牛客家文化館，2月1、2日下午1時至4時在東勢客家文化園區，活動當天中午12時50分開始發放號碼牌，每人限領1張，數量有限發完為止，歡迎參加。
市府客委會表示，早期客家人依山傍水，生活環境多以山崗、丘陵、台地為主，台灣各地區均有客家人種茶及製茶的足跡，茶已成為客家人飲食中的一環，除「擂茶」之外，「酸柑茶」、「東方美人茶」、「柚香茶」等也為客家茶的代表，藉由現場沖茶、煮茶及品茶活動，引領民眾體驗飲茶的生活藝術。
「茶席品茗話說客家」活動，布置不同主題的茶席，配合音樂的演出，展現精彩的音樂饗宴，讓民眾在意境悠揚聲中，細細品味茶香，欣賞客家建築美麗的景色，兼具視覺、聽覺、味覺的享受。活動內容請上市府客委會網站瀏覽。