經發局李局長表示，台中市糕餅節系列活動，已是民眾年度必定參與重點活動，今日大甲場首發，未來還有6月份的豐原場次及10月份的太陽餅文化節等，串連成糕餅黃金三角，各具特色，號召超過上百家糕餅業者參與，希望讓台中糕餅文化發揚光大。

此外，今年度也將與國際連結，邀請米其林主廚蒞臨，並舉辦第四屆台灣金餅獎糕餅競賽，結合2018台中世界花卉博覽會，以花卉為主題創作創意糕餅，預計吸引全國糕餅業者較勁，歡迎全世界朋友共同參與，感受台中糕餅的獨特魅力。

為鼓勵民眾踴躍前往消費，今日現場糕餅店家特別推出買二送一的活動促銷，只要消費滿三百元就可參加摸彩活動，獎品包括電動機車3台、50吋電視2台、PS4+VRX 1台、平板電腦5台、糕餅禮券500元100組等，豐富多元。

另外今日現場也舉辦免費糕餅品嚐，以及森巴舞蹈、馬戲雜耍及樂團表演，邀請藝人莎莎與大家同歡，歡迎民眾前往共襄盛舉。