市府新聞局今(28)日舉行「第二大城慶祝活動記者會」，名廚阿基師率領廚師團隊出場介紹設計菜單概念，並搶先看其中的6道菜。市長林佳龍在新聞局長卓冠廷、勞工局長黃荷婷、民政局長周永鴻、社會局副局長陳坤皇等人陪同出席；市議員何敏誠，以及立委洪慈庸、市議員張雅旻、翁美春及鄭功進等服務處代表，還有知名藝人許志豪、林喬安都人都到場共襄盛舉；現場並演唱台中知名作曲家呂泉生的作品「阮若打開心內門窗」，氣氛溫馨熱鬧。

林市長除介紹活動並邀請大家踴躍參加，也代表市府捐贈10桌餐券給弱勢團體。他說，「懂生活的人，會愛上台中！」國際媒體CNN在網站特別推薦台灣最宜居的城市就是台中，居住在台中的幸福值得大家細細品味，無論是停下腳步深入城市的大街小巷，或是前進山海屯區，均能感受到豐富的人文經驗；在飲食文化興盛的台中，美食特色更是抓住大家味蕾的重要因素，在台中將可看見無限的創意展現。

林市長指出，為慶祝台中市成為台灣第二大城市，市府以辦桌方式舉辦大型音樂藝術演唱活動，分享台中作為宜居城市的歡喜心情；台中市人口已達277萬8千多人，並持續增加中，市府除繼續打造台中成為最宜居的城市外，也透過這次慶祝活動機會宣傳明年將登場的台中世界花卉博覽會，特別邀請名廚阿基師特製台中料理，運用大甲芋頭、新社香菇、山城水梨及后里豐富的蔬果等在地食材入菜。

同時，還舉辦演唱會活動，邀請許多文化界朋友演出，活動精彩可期，邀請大家相揪參加，由於數量有限，欲報名的朋友動作要快；未訂購桌菜的朋友，也歡迎當天到場參與欣賞各種表演活動。

名廚阿基師表示，此次菜餚特色為全數運用台中在地蔬菜，要讓大家吃到當季、在地的食材，輔以主廚們多年專業技術的累積，把菜色昇華到最棒的滋味；此外，這次也特別以花入菜，感謝花農在無毒環境中培育花朵，讓民眾在用菜時，除擁有色澤堆疊的豐富視覺感受外，也吃得更安心、口感更加舒服。

知名藝人許志豪提到，每次來台中都覺得特別有親切感，是座值得慢遊的城市，且加上公車10公里免費搭乘及300站iBike自行車站點等便利交通，讓遊客到台中旅遊更加便捷；身為台中在地人、也是藝人的林喬安說，自己在台中感受到完整的托育政策，讓孩子們獲得完整照顧，且對長輩的關懷也很貼心，是座幸福宜居的城市。

新聞局表示，今年適逢「台中火車站」、「第二市場」歡慶百年，而百年一度的媽祖會也在日前歡喜落幕，不久後台中市就正式晉升為全台第二大城，更是別具意義；10月7日舉辦的｢台中百年會暨邁向全台第二大城慶祝活動｣，將以辦桌與演唱會形式辦理。辦桌是台灣民間最傳統的慶喜事方式，而為增添喜事的熱鬧氣氛，活動也邀請與台中頗具淵緣的藝人站台演唱老歌新曲，並透過珍貴的台中歷史影像，帶領民眾回顧台中市百年來的古典風華和創新風貌。

此次活動特別邀請到名廚阿基師，以｢花現台中｣為主題結合台中在地特色食材與花卉，設計｢花香開味迎賓集｣、｢芙蓉睡蓮香菇鴨｣、｢花豔玉排扣白玉｣、｢霸王花果燉雞湯｣等10道佳餚，當天將由五星級飯店的外燴團隊代表上菜，要以｢食在地、食當季｣的概念融合｢2018台中花博｣意象，推出獨一無二的｢台中味｣。

除了五星級辦桌外，當天晚上6時起在豐原體育場，也將同步舉辦演唱會，邀請玖壹壹、李千娜、黃路梓茵(LULU)、沈文程、江惠儀、小鐘、林喬安、大芭比等多位與台中頗具淵源的知名歌手輪番登台演唱，也安排歌手演唱台中已故知名作曲家張邱東松、呂泉生的知名曲目，展現台中文化的多元風貌。

新聞局提到，｢千人辦桌｣活動將席開百桌，每桌價格為3,999元，其中10桌在記者會上贈與照顧社會弱勢的團體，以及弱勢家庭，而其餘90桌則以1人1桌為單位，在9月11日上午9時起至9月13日下午5時開放民眾網路預約報名，再經由電腦抽出90位幸運民眾各認購1桌共計90桌，活動網站並將於9月11日同步上線。

活動當天適逢國慶連假，當日將有大眾運輸工具接駁服務，歡迎欲前往參與晚會的民眾多加利用。而為讓全台各地民眾同步觀賞慶祝晚會精彩演出，當天晚上六點開始在「超級紅人榜」粉絲團也將全程線上直播。詳細活動內容及報名網址可上台中市政府網站(http://www.taichung.gov.tw/ )查詢，或洽詢活動專線(02)-8792-7343。

台中市人口正式於七月底達到2,778,182人，且在國內民調顯示台中為六都最宜居城市、市民光榮感最高，連國際知名媒體CNN也讚譽台中是台灣最適合居住的城市，並連續兩年上榜｢全球宜居百大城市｣中，今年更首度名列Euromonitor International全球百大旅遊目的地城市；7月底也正式成為台灣第二大城，充分印證台中市在各項社會福利政策、交通建設、招商就業環境等展現具體施政成果。

台中市的人口成長與市府所推出重大建設、「築巢引鳳」有關，軟體方面推出托育、托老一條龍、青年希望工程、10公里免費公車等各項公共政策，獲社會肯定，因此人口向上成長；同時，也積極創造良好薪資與工作機會，透過青年希望工程的推出，讓年輕人出社會都有好工作，降低台中的失業率、提升薪資，並積極輔導創業、全力招商引資帶動經濟發展，以創造高薪資的就業環境，搭配托育、托老政策，年輕人可以養兒育女、讓父母獲得妥善照顧，自然移居台中。