林副市長今日在市府客家事務委員會主任委員劉宏基、石岡區長高文生的陪同下出席，包括立法委員江啟臣、市議員張瀞分、石岡區各里里長等人都共襄盛舉。林副市長並與客委會劉主委一同以麵包果、蛋液、九層塔等材料完成「金玉滿堂」創意料理。
 

林副市長以客語親切向民眾問好，她表示，麵包果樹來自花東，是原住民族的主食之一， 7月底到8月初麵包果成熟、結實累累，今日活動也結合8月1日原住民族日，充分展現台灣社會多元族群融合之美。台中市今年11月將迎接花博盛會，邀請山城民眾一起成為花博志工，邀請親友參與，讓世界看見台中。
 

客委會劉主委表示，土牛客家文化館周邊已完成改善工程，透過馬賽克貼瓷工法營造地景，結合在地客庄特色呈現花園城市之美，也讓土牛文化館成為熱門拍照打卡景點。
 

客委會表示，今年麵包果節系列活動中，親子麵包果創意賽有9組原、客、閩及新住民隊伍闖入決賽，展現不同族群對麵包果料理的多元詮釋；另外，還有客家童玩DIY體驗、客家特色市集、農產品展售會、主題拍照打卡區等，也邀請在地客家藝文表演團隊及原住民、新住民團體，帶來舞蹈及音樂演出，氣氛熱鬧。