市府經濟發展局表示，「囍香逢館」為保留豐原葫蘆墩公園內的建築重新整建，將帶領遊客親近台中市糕餅文化，並結合科技元素，規劃多媒體動畫區，讓參訪民眾感受糕餅與土地生活的緊密連結，六大展區包括「雙囍臨門」、「花開結餅」、「餅與人生」、「餅花相逢」、「餅與四藝」、「餅香傳遞」。 
 

策展人吳珮涵從事設計專業超過40年，職業生涯曾為國內、外多項品牌規劃企業形象識別系統，同時也擔任國內多項重大文創計劃諮詢委員及審查委員，更在世界設計大會獲評選為世界百大設計師。 
 

展館六大展區中，「雙囍臨門」區展現餅與花的百年好合；「花開結餅」區可瞭解糕餅的原生材料；「餅與人生」區則可看到餅模大師作品如何與人的一生串聯；「餅花相逢」區則呈現每一塊餅與一朵花的印記連結；與糕餅文化息息相關的四藝「茶、咖啡、木藝、漆藝」，相關故事及歷史將於「餅與四藝」區展出；「餅香傳遞」區則以留住糕餅的幸福印記為設計，傳達甜蜜心意傳千里的理念。期待來自世界各地的遊客，聞香尋餅前來認識台中市百年糕餅文化，體驗花香、餅香與在地文化共融的美好。