李局長表示，這次活動是巿府與中興大學首次共同合作，打造這場深具文化及創新意義的茶產業展覽；他上任後，期待光復新村朝「社會創新」、「社會企業」及「社福政策的研發」等三方向推動，盼讓光復新村更貼近巿民日常生活。
 

中興大學國際事務處國際長陳牧民教授指出，他過去多年研究南亞國家，茶文化是生活中的重要部分，台灣的紅茶品種自一百年前從印度阿薩姆省傳來，這次的展覽以茶為主題，更藉由茶葉將台灣、印度、斯里蘭卡串聯在一起，是很好的發想。
 

陳教授說，中興大學農藝學系積極培育基層及高級農藝科技人才，多年來與南亞國家進行交流，分享台灣茶農經驗，改善當地經濟問題。近年來台灣小農研發出台灣紅茶新品種，盼大家一同推廣，藉由茶產業軟實力，讓世界看見台灣。
 

社會局指出，印度與斯里蘭卡都是世界主要紅茶生產國之一。此次展覽呈現該國的茶園景色、採茶及互動區等，盼透過茶展，帶領民眾認識永續農業，並對落後國家的貧窮問題進行省思。
 

此外，昨日茶會上，「華剛茶業公司」也義賣「御守茶包」，並將公益捐贈「台灣南亞研究協會」，鼓勵台灣NGO團體持續投入南亞交流研究，善盡企業社會責任，讓世界看到台灣的美。
 

活動結束後，李局長也向來自印度、斯里蘭卡、印尼及台灣的國際青年志工加油打氣，感謝他們投入志工服務，不僅開闢菜園，更協助身障單位房舍環境整理等工作，貢獻社會。

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