農業局表示，烏日區農作物以水稻為主，種植面積達1,600公頃，在烏溪充沛水源灌溉下，孕育出優良的稻米品質，擁有台中市糧倉的美譽，今年全國稻米達人競賽活動，即由烏日區稻農林凡閔所種植有「台灣越光米」之稱的台南16號稻米，在行政院農委會稻米品質檢測及專家學者品評下，勇奪榮獲「台灣好米組」冠軍，希望國人多食用台灣所出產的優質好米，幫助在地農業精進發展。
 

今日現場包括立法委員顏寬恒、市議員吳瓊華、張家銨、林孟令、行政院農業委員會輔導處技正簡秀芳、中區農業改良場副場長洪美珠、農糧署中區分署台中辦事處主任江永煜、農業局長蔡精強、烏日區長陳嘉榮、台中市農會總幹事林育葦等人與會，共同歡慶烏日區農會百年生日。
 

此外，外埔區公所今日在廓子社區石頭公園停車場舉辦「香芋在外埔」芋頭產業文化節，活動由薩克斯風及樂團音樂表演揭開序幕，並特別安排安定國小附設幼稚園學生、曼妙肚皮舞團等在地團體帶來精彩的舞蹈表演，現場也設有農夫市集，展售外埔在地農特產品，同時提供參加民眾免費品嚐芋頭米粉及筊白筍冷盤等特色料理，此外，還有食農教育、趣味闖關遊戲及摸彩，有機會抽中42吋電視、自行車、芋頭禮盒等多項好禮。
 

農業局表示，外埔區介大安溪及大甲溪之間，因特有的河階地形，生產稻米、芋頭、筊白筍等多項優良農產品，其中，外埔芋頭為台中三大主要產區之一，栽種面積約91公頃，外埔廍子芋農曾於106年度榮獲台中市優質芋頭評鑑第一名的殊榮，可見當地芋頭品質深獲各界肯定。
 

今日包括立法院副院長蔡其昌、市議員李榮鴻、吳敏濟議員、農業局主任秘書陳柏宏、外埔區長葉聯慶、外埔區農會總幹事李錦東均到場共襄盛舉，大小朋友經由寓教於樂的方式，認識外埔芋頭產業文化，同時活化農村產業。