「帝國糖廠台中營業所」去年12月正式開幕，搭配星泉湖美景成為打卡新亮點，湖濱公園內戲水野鴨、覓食白鷺鷥，湖內魚類生態豐富，吸引許多專業攝影師、IG網紅、拍婚紗新人取景，夜間更有不少民眾帶毛小孩散步、情侶約會，成為文青必訪景點。
 

「會呼吸的湖泊！」建設局表示，星泉湖為一天然湖泊，早年大型建案開發終止後，留下大片荒廢窪地，地下水位上升，湧出水源而形成。106年帝國糖廠區段徵收工程完工後，星泉湖水位下降並露出大片泥地，長滿植物，盧市長對此積極推動改善方案。
 

經建設局多次與地政局、水利局、文化局、都發局等單位商討，決定將週邊施工中建案祛水所產生的地下水，接管至雨水下水道，進而回補至星泉湖以保留地下水，目前採用措施已見成效，湖水位維持在一定高度，水位起伏像座會呼吸的湖泊。
 

建設局表示，為讓景點更具特色，市府於湖中加碼種植「愛心水草」，心型造型掀起搶拍風潮，湖面搭配落日與湖濱生態，加上周邊圍繞台中產業故事館、建國市場、秀泰影城、興建中的台中車站鐵道文化園區及規劃中的三井LaLaport購物商場等景點，打造生態夢幻景點，帶動東區人潮。
 

地政局說明，台中糖廠區段徵收區原為台灣糖業公司台中糖廠，民國86年台糖公司委託威京集團於本區進行中華城購物中心開發，停工後開挖地面坑洞成唯一大水池，大規模廠區長期荒廢閒置，影響東區發展。市府透過都市計畫專案通盤檢討，重新調整土地使用，以區段徵收方式進行整體開發。園區內規劃6.09公頃的生態公園，保留4公頃湖泊，力求生態、景觀及使用三者間取得動態平衡，並在「保水第一、儲水第二、滯洪第三」的規劃原則下，塑造城市開發與環境共生。